1. Газировка
Нельзя не признать, что банка холодной газировки — это не только освежающий, но и вкусный напиток. Однако это один из самых неблагоприятных выборов для здоровья.
«В 12-фунтовой банке газировки содержится 155 калорий, из которых 147 калорий приходят от сахара, что эквивалентно почти 9 чайным ложкам сахара, — объясняет Эхасни. — Употребление газировки негативно сказывается на здоровье зубов и связано с повышенным риском ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, подагры и даже преждевременной смерти. На самом деле, в газировке нет ничего полезного для здоровья».
Врачи единодушно подчеркивают, что некоторые напитки могут существенно негативно влиять на здоровье. К примеру, газированные сладкие напитки, содержащие большое количество сахара и искусственных добавок, способствуют развитию ожирения и диабета. Алкогольные коктейли с высоким содержанием сахара также представляют опасность, так как могут приводить к заболеваниям печени и сердечно-сосудистым проблемам. Энергетические напитки, содержащие кофеин и другие стимуляторы, могут вызывать сердечные аритмии и повышенное давление. Врачи рекомендуют ограничивать потребление этих и других вредных напитков, заменяя их на более полезные альтернативы, такие как вода, травяные чаи или свежевыжатые соки. Забота о своем здоровье начинается с правильного выбора напитков.
2. Клюквенные коктейли и морсы
Если у вас диагностирована инфекция мочевыводящих путей (ИМП), вы, возможно, подумаете о клюквенном соке. Однако этот ярко-красный напиток может оказаться не самым полезным выбором для вашего здоровья при регулярном употреблении.
«Существуют данные, подтверждающие, что клюква может быть полезна для здоровья мочевыводящих путей, но многие клюквенные напитки содержат много добавленного сахара, как и другие фруктовые соки, — отмечает Джинджер Халтин, MS, RDN, CSO, интегративный зарегистрированный диетолог из Сиэтла, штат Вашингтон. — Сахар может вызывать раздражение мочевого пузыря. Клюква имеет терпкий вкус, поэтому, если вы предпочитаете 100% сок без подсластителей, это может быть непривычно».
Напиток | Вредные компоненты/эффекты | Альтернатива |
---|---|---|
Подслащенные газированные напитки | Высокое содержание сахара, пустых калорий, способствует ожирению, диабету, кариесу. | Вода, несладкий чай, натуральные соки (в умеренных количествах) |
Сладкие соки | Высокое содержание сахара, пустых калорий, способствует ожирению, диабету. | Вода, несладкий чай, фрукты |
Алкогольные напитки (в больших количествах) | Повреждение печени, сердца, мозга, зависимость, увеличение риска онкологических заболеваний. | Вода, безалкогольные коктейли |
Энергетические напитки | Высокое содержание кофеина, сахара, искусственных подсластителей, может вызывать бессонницу, тревожность, проблемы с сердцем. | Вода, зеленый чай, кофе (в умеренных количествах) |
Сладкий кофе/чай | Высокое содержание сахара, пустых калорий, способствует ожирению, диабету. | Несладкий кофе/чай, кофе с молоком (обезжиренным) |
Фруктовые соки из концентрата | Высокое содержание сахара, часто с добавлением искусственных ароматизаторов и красителей. | Натуральные соки (в умеренных количествах), вода, чай |
Спортивные напитки (без необходимости) | Высокое содержание сахара, электролитов (не всегда необходимых). | Вода |
Подслащенные молочные коктейли | Высокое содержание сахара, жиров, калорий. | Несладкое молоко, йогурт |
Кофе с большим количеством сахара и сливок | Высокое содержание сахара, жиров, калорий. | Черный кофе, кофе с небольшим количеством молока |
Алкогольные коктейли | Высокое содержание сахара, алкоголя. | Вода, безалкогольные коктейли |
Сладкие чайные напитки | Высокое содержание сахара, искусственных ароматизаторов и красителей. | Несладкий чай |
Готовые к употреблению кофейные напитки | Высокое содержание сахара, жиров, калорий, часто с искусственными добавками. | Заваренный кофе |
Шоколадное молоко | Высокое содержание сахара, жиров, калорий. | Несладкое молоко |
Фруктовые йогурты с добавленным сахаром | Высокое содержание сахара. | Натуральный йогурт |
Подслащенные какао-напитки | Высокое содержание сахара. | Несладкое какао |
Ледяной чай с сахаром | Высокое содержание сахара. | Несладкий ледяной чай |
Сладкие напитки на основе сока | Высокое содержание сахара. | Вода, несладкий сок |
Тонизирующие напитки | Высокое содержание кофеина, сахара, искусственных добавок. | Вода, зеленый чай |
Напитки с искусственными подсластителями | Возможные негативные последствия для здоровья (не до конца изучены). | Вода, несладкие напитки |
Высококалорийные кофейные напитки с сиропами | Высокое содержание сахара, жиров, калорий. | Черный кофе, кофе с молоком (обезжиренным) |
Напитки с добавленным сахаром | Высокое содержание сахара, пустых калорий. | Вода, несладкие напитки |
Газированная вода с подсластителями | Содержит искусственные подсластители, которые могут иметь негативные последствия для здоровья. | Вода |
Алкогольные напитки с сахаром | Высокое содержание сахара и алкоголя. | Вода, несладкие алкогольные напитки (в умеренных количествах) |
3. Фруктовый сок
Хотя соки производятся из фруктов, это не всегда означает, что они полезны для здоровья.
«В процессе производства соков практически вся клетчатка удаляется, что делает их менее питательными. Кроме того, многие соки без отметки «100% сок» могут содержать добавленный сахар», — отмечает Аня Розен, MS, RD, LD, IFNCP, CPT, зарегистрированный диетолог и основатель клиники Birchwell. — «Рекомендуется выбирать соки, изготовленные исключительно из овощей, и сочетать их с источниками жиров и белков для поддержания стабильного уровня сахара в крови».
Мнения людей о 23 самых вредных напитках для здоровья варьируются от шокирующих до настораживающих. Многие эксперты подчеркивают, что сладкие газированные напитки, содержащие высокое количество сахара и искусственных добавок, могут привести к ожирению и диабету. Алкогольные коктейли с высоким содержанием сахара также вызывают опасения, так как они способствуют не только набору веса, но и проблемам с печенью. Энергетические напитки, содержащие кофеин и другие стимуляторы, часто критикуются за их влияние на сердечно-сосудистую систему и нервную систему. Люди также отмечают, что некоторые соки, даже если они выглядят полезными, могут содержать много сахара и искусственных ингредиентов. В целом, растет осознание важности выбора напитков, и многие стремятся заменить вредные варианты на более здоровые альтернативы, такие как вода, травяные чаи и свежевыжатые соки.
4. Алкоголь
Бокал вина или пинта пива, выпитые после напряженного дня, не принесут пользы вашему здоровью.
«Регулярное потребление алкоголя может со временем значительно ухудшить состояние организма, — утверждает Эсани. — Алкоголь влияет на все системы тела, включая иммунную, и может нанести вред внутренним органам, таким как мозг, сердце и печень. Кроме того, это существенно увеличивает риск серьезных заболеваний и рака».
Наиболее опасными видами алкогольных напитков являются:
- Коктейли с добавлением сахара и сладких ингредиентов;
- Ликеры, настойки и наливки;
- Красные крепленые вина и винные напитки (например, вермуты, херес, мадера и портвейн);
- Крепкие выдержанные напитки (например, бурбон, виски, коньяк и др.);
- Пиво и пивные коктейли.
5. Ароматизированные молочные продукты
Молочное молоко — отличный вариант для здорового питания. Однако шоколадное или клубничное молоко может оказаться неблагоприятным выбором для вашего здоровья.
«Хотя молоко подвергается критике, оно является источником полезных веществ, включая белок, кальций для здоровья костей и витамин D, — отмечает Эсани. — Тем не менее, добавление ароматизаторов, таких как клубника или шоколад, увеличивает содержание сахара и калорий, что делает напиток менее здоровым. Это может повысить риск ожирения и набора лишнего веса».
6. Лимонад
Терпкие и освежающие лимонады часто содержат много сахара — до 25 граммов на порцию, чтобы смягчить кислый вкус. К сожалению, напитки с добавленным сахаром, такие как лимонад, связаны с развитием инсулинорезистентности и резкими колебаниями уровня сахара в крови.
7. Подслащенные кофейные напитки
Многие ценители кофе предпочитают мокко латте, фраппучино и другие сладкие кофейные напитки. Однако стоит помнить, что они часто содержат много добавленного сахара и вредных жиров.
«В таких напитках обычно используются ароматизированные сиропы, например, карамельный, к которым добавляют сладкие ароматизаторы, а также различные топпинги, такие как взбитые сливки, карамель или шоколадная глазурь, — объясняет Эсани. — Если напиток готовится на основе цельного молока, это добавляет насыщенные жиры, чрезмерное потребление которых может негативно сказаться на здоровье сердца».
Один из таких напитков может содержать калорийность, сопоставимую с полноценным приемом пищи. Например, фраппучино Caramel Ribbon Crunch от Starbucks имеет 470 калорий, 60 граммов сахара и 22 грамма жира. Поэтому лучше отказаться от подобных напитков и выбирать неароматизированные, несладкие варианты кофе.
8. Диетическая газировка
Если вы выбираете диетическую газировку вместо обычной, это не всегда означает, что она более полезна. Исследование среди потребителей диетических напитков показало, что они могут повышать риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.
9. Сладкий чай со льдом
Этот южный напиток содержит слово «сладкий», что указывает на высокое содержание сахара: в некоторых вариантах может быть до 48 граммов сахара в одной бутылке. Для сравнения, Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) рекомендует ограничить суточное потребление добавленных сахаров до 50 граммов. Употребление напитков с высоким содержанием сахара связано с повышенным риском развития диабета 2 типа.
10. Апельсиновые напитки
Не следует путать напитки с апельсиновым вкусом с настоящим апельсиновым соком — это совершенно разные продукты.
«Если внимательно изучить этикетку, можно заметить, что напиток со вкусом апельсина часто состоит из воды, сахара или сиропа и искусственных ароматизаторов, создающих иллюзию цитрусового вкуса. В отличие от настоящего апельсинового сока, который изготавливается из свежевыжатых апельсинов, апельсиновые напитки обычно не содержат натурального фруктового сока, — отмечает Халтин. — Хотя такие напитки могут обеспечить вас витамином С, их питательная ценность весьма ограничена. В своей базовой форме они представляют собой просто сладкие напитки, которые, по данным исследований, могут вызывать множество негативных последствий для здоровья при регулярном употреблении».
11. Имбирное пиво
Безусловно, имбирное пиво почти не содержит алкоголя, но в нем много сахара. Одно из исследований показало, что в имбирном пиве содержится рекордные 38,5 г сахара на порцию, что превышает уровень сахара в любой другой газировке.
12. Вода, обогащенная витаминами
Хотя витаминные воды могут содержать полезные вещества, их положительное воздействие часто нивелируется высоким содержанием сахара. Это делает такие напитки одними из самых вредных для здоровья.
«Это действительно непросто, — подчеркивает Эсани. — У кого-то могут быть благие намерения выбрать здоровые продукты для себя и своей семьи, но их могут ввести в заблуждение витамины на упаковке. Несмотря на наличие витаминов в этой бутылке обогащенной воды, в ней также содержится 32 грамма добавленного сахара, что приносит организму больше вреда, чем пользы. Употребление добавленного сахара связано с ухудшением состояния иммунной системы».
13. Тоники
Тоник отлично подходит для алкогольных коктейлей, например, джина с тоником. Однако в тонизирующую воду добавляют сахар, чтобы смягчить горечь, вызванную хинином. В одной порции тонизирующей воды объемом 12 унций содержится 32 грамма сахара.
14. Смузи в бутылках
Бутилированные смузи могут быть одними из самых вредных напитков. Несмотря на то что многие из них основаны на фруктах, в таких смузи часто содержится много сахара. Одно из исследований показало, что в некоторых бутилированных смузи сахара больше, чем в банке газировки.
«Обязательно обращайте внимание на этикетки, так как не все смузи в бутылках одинаковы. Выбирайте варианты с овощами и минимальным количеством добавленного сахара, а не те, что состоят исключительно из фруктов или содержат добавленный сахар», — подчеркивает Халтин.
15. Чай с пузырьками (Bubble Tea)
Хотя пузырьковый чай, или боба, привлекает внимание разнообразием вкусов и тапиоковыми жемчужинами, важно учитывать высокое содержание сахара в его рецептах.
«Этот напиток считается сладким, и исследования показывают, что порция в 16 унций может превышать допустимую норму добавленных сахаров на день. Чтобы продолжать наслаждаться боба, можно попросить не добавлять сахар (что является идеальным вариантом) или ограничиться 1/4 или 1/2 порции подсластителя, чтобы снизить общее потребление добавленного сахара», — отмечает Халтин.
16. Фруктовый пунш
Сладкий и кислый фруктовый пунш обычно содержит мало фруктов и много сахара. Исследования показывают, что напитки с добавленным сахаром, включая фруктовый пунш, могут повышать риск развития диабета 2 типа.
Молочные коктейли можно считать одновременно напитком и десертом. Они не только содержат много сахара, но и значительное количество насыщенных жиров. Исследования связывают потребление насыщенных жиров с повышенным риском ишемической болезни сердца.
17. Энергетики
Несмотря на то что энергетические напитки обеспечивают бодрость благодаря кофеину, их употребление может негативно сказаться на пищеварительной системе. Одно из исследований показало, что энергетики могут быть связаны с развитием гастрита — повреждением слизистой оболочки желудка.
18. Кокосовое молоко
Если вам нравятся ароматизированные кокосовые воды, учтите, что они часто содержат добавленный сахар. В одной бутылке такой подслащенной кокосовой воды может быть около 32 граммов сахара. Для сравнения, порция несладкой кокосовой воды содержит всего 8 граммов сахара.
19. Смешанные тропические напитки
Замороженные коктейли, такие как пина колада и дайкири, часто становятся неотъемлемой частью пляжного отдыха. Однако они могут быть одними из самых неблагоприятных для здоровья напитков.
«Тропические коктейли могут быть уместны во время отпуска, но важно понимать, как они влияют на ваше самочувствие, особенно если вы предпочитаете их в качестве основного напитка или употребляете их регулярно, — отмечает Халтин. — Эти сладкие алкогольные смеси (которые также можно заказать без алкоголя) содержат много добавленного сахара и насыщенных жиров из-за использования кокоса или взбитых сливок в рецептуре».
20. Легкий или низкокалорийный эгг-ног
Эгг-ног, также известный как гоголь-моголь, не является диетическим напитком. Его основные ингредиенты — жирные сливки и мед или сахар. Даже если вам кажется, что «облегченная» или «низкожирная» версия эгг-нога более полезна, это может быть заблуждением. Для компенсации уменьшенного содержания жира производители часто добавляют больше сахара. Недавние исследования показали, что высокое потребление сахара связано с повышенным риском развития жировой болезни печени.
21. Спортивные напитки
Несмотря на важность электролитов и натрия в спортивных напитках для атлетов, они могут быть вредны для здоровья из-за высокого содержания сахара. Исследования показывают, что напитки с добавленным сахаром, включая спортивные, могут повышать риск подагры.
22. Бутилированная вода
Обычная вода важна для здоровья, но при выборе бутилированной воды существует риск потребления вредных химических соединений. Исследование организации Consumer Reports охватило более 40 известных брендов бутилированной воды. Оно показало, что некоторые из них, как негазированные, так и газированные, содержат опасные токсичные вещества PFAS (пер- и полифторалкильные соединения).
23. Томатный сок с высоким содержанием натрия
Помидоры — ценный продукт для здоровья. Однако, изучая этикетку на упаковке томатного сока, вы можете заметить добавление соли. Избыточное количество соли увеличивает риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний. Если вы хотите получить антиоксидантные свойства томатного сока, выбирайте варианты с низким содержанием натрия.
Вопрос — Ответ
Какая газировка считается самой вредной в мире?
В 2016 году Американская ассоциация кардиологов назвала газировку Mountain Dew наиболее вредной из-за сочетания сахара, кофеина и других компонентов. Однако все сладкие газированные напитки наносят вред здоровью, так как содержат чрезмерное количество калорий и в основном быстрых углеводов. Сладкие энергетические напитки также представляют опасность.
Самый вредный алкогольный напиток
Среди алкогольных напитков наибольшую угрозу для здоровья представляют:
- Коктейли;
- Ликеры и сладкие крепленые вина;
- Пиво;
- Дистиллированные напитки (коньяк, бренди, виски, бурбон, чача и другие).
Какой напиток наиболее опасен для печени?
Исследования показывают, что алкогольные напитки и сладкая газировка одинаково вредны для печени. В первом случае основная угроза заключается в развитии алкогольного цирроза, а во втором — в риске неалкогольной жировой дистрофии.
Самый опасный напиток для пожилых людей
Согласно статистике смертности, самым опасным напитком для людей старше 60 лет является любой алкоголь. Употребление спиртного может привести к повышению артериального давления, что увеличивает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт, инсульт и гипертонический криз.
Самые вредные напитки для детей
В список пяти самых опасных напитков для детей любого возраста входят:
- Газированные напитки с сахаром или подсластителями;
- Энергетические напитки;
- Пакетированные соки и нектары;
- Растворимый кофе «3 в 1»;
- Натуральный молотый кофе.
Какой напиток наиболее негативно влияет на зубы?
Газированные напитки с высоким содержанием сахара и фруктовые соки с повышенной кислотностью наносят наибольший вред зубной эмали.
Можно ли ежедневно употреблять энергетики?
Частое употребление энергетических напитков может привести к проблемам с сердцем, нарушениям в работе нервной системы и бессоннице из-за высокого содержания кофеина и сахара.
Вопрос-ответ
Какие напитки считаются наиболее вредными для здоровья?
Наиболее вредными для здоровья считаются сладкие газированные напитки, энергетики, алкогольные коктейли с высоким содержанием сахара и искусственных добавок, а также некоторые виды фруктовых соков с добавленным сахаром. Эти напитки могут способствовать набору веса, развитию диабета и другим заболеваниям.
Как часто можно употреблять вредные напитки без ущерба для здоровья?
Употребление вредных напитков должно быть минимальным. Рекомендуется ограничить их потребление до одного-двух раз в месяц, чтобы избежать негативных последствий для здоровья. Лучше всего заменять их на воду, травяные чаи или натуральные соки без добавленного сахара.
Какие альтернативы существуют для вредных напитков?
Вместо вредных напитков можно выбирать полезные альтернативы, такие как вода с лимоном, травяные чаи, кокосовая вода, свежевыжатые соки без добавленного сахара и минеральная вода. Эти варианты не только более полезны, но и могут быть вкусными и освежающими.
Советы
СОВЕТ №1
Изучайте состав напитков перед покупкой. Обратите внимание на содержание сахара, искусственных добавок и консервантов. Выбирайте продукты с минимальным количеством ингредиентов и без добавленного сахара.
СОВЕТ №2
Старайтесь заменять вредные напитки более здоровыми альтернативами, такими как вода, травяные чаи или свежевыжатые соки. Это поможет снизить потребление калорий и улучшить общее состояние здоровья.
СОВЕТ №3
Ограничьте потребление газированных и энергетических напитков. Эти напитки часто содержат высокие уровни сахара и кофеина, что может негативно сказаться на вашем здоровье. Вместо этого выбирайте натуральные источники энергии, такие как фрукты или орехи.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на порции. Даже если вы выбираете менее вредные напитки, важно контролировать их количество. Пейте в умеренных количествах, чтобы избежать избыточного потребления калорий и сахара.