Что можно есть при дивертикулезе?
Врачи советуют придерживаться диеты с низким содержанием клетчатки во время обострений дивертикулеза.
Когда состояние пациента улучшится, важно продолжать следовать этой диете до полного исчезновения симптомов, а затем постепенно переходить на рацион с высоким содержанием клетчатки. Это поможет снизить риск воспалительных процессов в будущем.
Примеры продуктов с низким содержанием клетчатки:
- белый рис, белый хлеб или паста из белой муки (избегайте глютеносодержащих продуктов при непереносимости);
- сухие хлопья;
- переработанные фрукты, такие как яблочное пюре или консервированные персики;
- вареные источники белка, такие как рыба, курица или яйца;
- оливковое масло;
- очищенные и приготовленные цуккини или тыква без семян;
- вареный шпинат, свекла, морковь или спаржа;
- картофель без кожуры;
- соки из фруктов и овощей.
Употребление жидкостей и бульонов также эффективно для облегчения симптомов дивертикулеза. Такая «жидкая диета» может быть полезной на короткий срок.
Питание при болезни Крона: 12 лучших продуктов
Что включает в себя рацион при данной диете:
- Вода;
- Натуральный фруктовый лед;
- Фруктовое пюре или мелко нарезанные фрукты;
- Суповой бульон;
- Желе;
- Чай или кофе без добавления кремов, ароматизаторов или сахара.
Рекомендуется выпивать не менее 8 стаканов жидкости в день. Это поможет избежать обезвоживания и поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта.
Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед внесением серьезных изменений в свое питание.
Хотя врачи советуют избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки во время обострения дивертикулеза, исследования показывают, что рацион, богатый овощами, фруктами и цельными злаками, может снизить риск развития этого заболевания.
Пищевые волокна помогают смягчить отходы организма, что способствует более легкому и быстрому прохождению стула через кишечник и толстую кишку.
Это снижает давление в пищеварительной системе и помогает предотвратить заболевание.
Если вы еще не включили в свой рацион продукты с высоким содержанием клетчатки, начинайте добавлять их постепенно.
Для людей без проблем с дивертикулами употребление клетчатки способствует здоровому пищеварению.
Врачи подчеркивают, что правильное питание играет ключевую роль в управлении дивертикулезом. Основное внимание следует уделить увеличению потребления клетчатки, которая помогает улучшить перистальтику кишечника и предотвращает запоры. Специалисты рекомендуют включать в рацион больше фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов и бобовых. Однако важно помнить, что некоторые пациенты могут испытывать дискомфорт от определенных продуктов, таких как орехи или семена, поэтому индивидуальный подход к диете является необходимым. Врачи также советуют избегать переработанных и жирных продуктов, которые могут усугубить симптомы. Регулярное питье и умеренные порции пищи помогут поддерживать здоровье кишечника и снизить риск обострений.
Что нельзя есть при дивертикулезе
Определенные продукты питания могут как повышать, так и снижать вероятность возникновения вспышек дивертикулеза.
Продукт/Группа продуктов | Рекомендуется/Не рекомендуется | Причина |
---|---|---|
Высококлетчатковые продукты (фрукты, овощи, цельнозерновые) | Рекомендуется | Способствуют нормализации стула, предотвращают запоры, которые могут усугубить дивертикулез. |
Пищевые волокна (отруби, льняное семя) | Рекомендуется (в умеренных количествах) | Помогают регулировать перистальтику кишечника. Начинать с небольших порций, постепенно увеличивая количество, чтобы избежать вздутия живота и дискомфорта. |
Жирные продукты (жирное мясо, молочные продукты с высоким содержанием жира) | Не рекомендуется | Могут ухудшить симптомы, вызывая запор. |
Продукты, богатые клетчаткой с мелкими семенами (например, семена подсолнечника, кунжут) | Не рекомендуется | Семена могут застревать в дивертикулах, вызывая воспаление. |
Острые специи | Не рекомендуется (для некоторых) | Могут раздражать воспаленную слизистую оболочку кишечника. |
Вода | Рекомендуется | Необходима для нормального пищеварения и предотвращения запоров. |
Алкоголь | Не рекомендуется | Может раздражать кишечник и усугублять симптомы. |
Обработанные продукты, фастфуд | Не рекомендуется | Низкое содержание клетчатки, высокое содержание жиров и соли. |
Продукты с высоким содержанием FODMAP
FODMAP — это сокращение, обозначающее определённый тип углеводов. Оно расшифровывается как ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы.
Снижение потребления FODMAP может помочь уменьшить давление в толстой кишке. Это, в свою очередь, теоретически способствует предотвращению дивертикулеза или облегчению его симптомов.
Примеры продуктов, которые стоит исключить из рациона:
- яблоки, груши и сливы;
- молочные изделия, такие как молоко, йогурт и мороженое;
- ферментированные продукты, например, кислая капуста или кимчи;
- бобовые;
- белокочанная и брюссельская капуста;
- лук и чеснок.
Дивертикулез — это заболевание, связанное с образованием небольших мешочков в стенках кишечника. Многие люди, столкнувшиеся с этой проблемой, отмечают важность правильного питания для управления симптомами. Основной рекомендацией является увеличение потребления клетчатки, что способствует улучшению пищеварения и снижению риска воспаления. Овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и бобовые становятся основой рациона. Некоторые пациенты также подчеркивают необходимость избегать переработанных продуктов и красного мяса, которые могут усугубить состояние. Важно помнить о достаточном потреблении жидкости, так как это помогает клетчатке выполнять свою функцию. Однако мнения о некоторых продуктах, таких как орехи и семена, могут различаться: некоторые считают их безопасными, другие — потенциально опасными. В целом, диета при дивертикулезе требует индивидуального подхода и консультации с врачом или диетологом.
Пища с высоким содержанием сахара и жира
Западный стиль питания, с высоким содержанием жиров и сахара и низким уровнем клетчатки, может способствовать увеличению случаев дивертикулеза. Употребление алкоголя при этом заболевании также не рекомендуется.
Рацион при проблемах с желудком
Отказ от определенных продуктов может помочь в профилактике дивертикулеза и облегчении его симптомов:
- красное мясо;
- переработанные злаки;
- молочные изделия;
- жареные блюда.
Существует мнение, что орехи, попкорн и большинство семян могут застревать в дивертикулах и вызывать инфекции. Однако для подтверждения этой гипотезы необходимы дополнительные исследования.
Вопрос-ответ
Можно ли есть вареные яйца при дивертикулите?
Все молочные продукты и яйца необходимо временно ограничить. В сутки можно выпивать максимум один стакан молока. В процессе лечения все продукты необходимо готовить таким способом, чтобы максимально снизить нагрузку на стенки кишечника.
Можно ли овсянку при дивертикулезе?
Ключ к предотвращению дивертикулярной болезни — питание, богатое клетчаткой. Вот некоторые продукты, которые стоит включить в свой ежедневный рацион: злаки. В рацион нужно включить хлеб из цельного зерна, коричневый рис и овсянку (ее можно варить на молоке или воде).
Советы
СОВЕТ №1
Сосредоточьтесь на увеличении потребления клетчатки. Включите в свой рацион больше фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов и бобовых. Это поможет улучшить пищеварение и снизить риск воспаления дивертикулов.
СОВЕТ №2
Избегайте переработанных и жирных продуктов. Они могут усугубить симптомы дивертикулеза и привести к осложнениям. Старайтесь выбирать свежие и натуральные продукты, чтобы поддерживать здоровье кишечника.
СОВЕТ №3
Пейте достаточное количество воды. Увлажнение играет ключевую роль в поддержании нормального пищеварения и предотвращении запоров, что особенно важно при дивертикулезе. Рекомендуется пить не менее 8 стаканов воды в день.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на размер порций и режим питания. Регулярные приемы пищи небольшими порциями помогут избежать перегрузки кишечника и улучшат его работу. Старайтесь есть медленно и тщательно пережевывать пищу.