Пищевая ценность фиников
Создано пользователем azerbaijan_stockers/freepik
Вы, вероятно, знакомы с сушеными финиками, если не живете в регионе Аравийского полуострова. Именно в таком виде они поступают в продажу. Как и другие сухофрукты, сушеный финик имеет высокую калорийность.
Полезно ли ежедневно есть сырую свеклу? Почему не рекомендуется употреблять много хурмы?
Врачи отмечают, что регулярное употребление фиников может значительно улучшить общее состояние здоровья. Эти сладкие плоды богаты клетчаткой, что способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры. Кроме того, финики содержат множество витаминов и минералов, таких как калий, магний и витамины группы B, которые поддерживают сердечно-сосудистую систему и укрепляют иммунитет.
Исследования показывают, что финики могут помочь в снижении уровня холестерина и регулировании сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом. Однако врачи предупреждают, что, несмотря на их полезные свойства, финики следует употреблять в умеренных количествах из-за высокого содержания сахара. В целом, добавление фиников в рацион может стать отличным способом улучшить здоровье, если соблюдать баланс и разнообразие в питании.
Количество (таблица)
| Название | Содержание | Единица измерения |
|---|---|---|
| Вода | 20,53 | грамм |
| Калорийность | 282 | ккал |
| Белок | 2,45 | грамм |
| Общие жиры | 0,39 | грамм |
| Углеводы | 75,03 | грамм |
| Клетчатка | 8 | грамм |
| Кальций, Ca | 39 | миллиграмм |
| Железо, Fe | 1,02 | миллиграмм |
| Магний, Mg | 43 | миллиграмм |
| Фосфор, P | 62 | миллиграмм |
| Калий, K | 656 | миллиграмм |
| Натрий, Na | 2 | миллиграмм |
| Цинк, Zn | 0,29 | миллиграмм |
| Медь, Cu | 0,206 | миллиграмм |
| Селен, Se | 3 | миллиграмм |
| Витамин C | 0,4 | миллиграмм |
| Тиамин | 0,052 | миллиграмм |
| Рибофлавин | 0,066 | миллиграмм |
| Ниацин | 1,274 | миллиграмм |
| Витамин B6 | 0,165 | миллиграмм |
| Фолиевая кислота | 19 | миллиграмм |
| Холин | 6,3 | миллиграмм |
| Бета-каротин | 6 | миллиграмм |
| Лютеин + заксантин | 75 | миллиграмм |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,05 | миллиграмм |
| Витамин K (филлохинон) | 2,7 | миллиграмм |
Также у нас есть удобный инструмент для сравнения калорийности и содержания БЖУ различных продуктов и блюд. Введите название интересующего вас продукта в строку поиска или выберите его из выпадающего списка, затем нажмите кнопку «Сравнить». Результаты будут доступны онлайн в специальной форме внизу страницы.
| Польза для здоровья от ежедневного употребления фиников | Количество фиников в день | Примечания |
|---|---|---|
| Увеличение уровня энергии | 2-3 | Благодаря содержанию натуральных сахаров и углеводов. |
| Улучшение пищеварения | 4-5 | Благодаря содержанию клетчатки. Может помочь при запорах. |
| Поддержка здоровья сердца | 5-7 | Благодаря высокому содержанию калия и низкому содержанию натрия. В умеренных количествах. |
| Укрепление костей | 2-4 | Благодаря содержанию калия, магния и меди. |
| Улучшение работы мозга | 1-2 | Благодаря содержанию витаминов группы В. |
| Повышение иммунитета | 3-5 | Благодаря содержанию антиоксидантов и витаминов. |
| Помощь при анемии | 3-5 | Благодаря содержанию железа. Однако, не заменяет лечение, назначенное врачом. |
| Улучшение состояния кожи | 2-3 | Благодаря содержанию антиоксидантов. |
| Регуляция уровня сахара в крови | Умеренное количество (консультируйтесь с врачом) | Необходимо учитывать индивидуальную переносимость и уровень сахара в крови. |
Что будет, если кушать финики каждый день
Таким образом, финики являются настоящим источником витаминов и минералов. Всего одна небольшая порция в день может полностью удовлетворить суточные потребности в минералах и некоторых витаминах. Вот какие изменения произойдут в вашем организме.
Финики — это не только вкусное лакомство, но и настоящий кладезь полезных веществ. Многие люди отмечают, что регулярное употребление фиников способствует улучшению пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки. Они помогают поддерживать уровень сахара в крови, что особенно важно для диабетиков. Кроме того, финики богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждений и замедляют процессы старения.
Некоторые исследования показывают, что финики могут укреплять сердечно-сосудистую систему, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Также они содержат множество витаминов и минералов, таких как калий, магний и витамины группы B, что делает их отличным дополнением к рациону. Однако, несмотря на все преимущества, важно помнить о мере, так как финики довольно калорийны. В целом, ежедневное употребление фиников может стать полезной привычкой для поддержания здоровья и энергии.
Улучшится здоровье костей
Финики содержат калий, кальций, магний и фосфор. Эти минералы помогают снижать проявления остеопороза и служат эффективной профилактикой этого заболевания.
Нормализуется здоровье кишечника
Как отмечалось ранее, финики содержат много клетчатки, необходимой для нормального функционирования пищеварительного тракта.
Главное преимущество растительной пищи, богатой клетчаткой, — профилактика запоров и поддержание здоровой микрофлоры кишечника. Исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, показало, что у людей, регулярно употребляющих финики, пищеварение работает гораздо эффективнее, чем у тех, кто их не ест.
Клетчатка: сколько её нужно для нормального пищеварения?
Уменьшатся маркеры стресса
В этих фруктах много витамина B6, который важен для синтеза гормонов-нейромедиаторов, таких как серотонин и норадреналин. Серотонин поддерживает эмоциональный фон, а норадреналин помогает организму справляться со стрессом.
Финики дают заряд энергии
Создано Рики Риснандаром/Pexels
Финики, благодаря высокому содержанию клетчатки, магния, калия, витаминов и антиоксидантов, являются отличным вариантом для перекуса. Фруктоза и глюкоза в их составе обеспечивают мощный энергетический заряд и способствуют эффективному восстановлению после интенсивных тренировок или физической активности.
Уменьшится риск сердечно-сосудистых заболеваний
По данным исследования, регулярное потребление фиников снижает уровень общего и «плохого» холестерина в крови. Это важно для профилактики атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
Финики также являются одним из самых богатых источников калия. Калий помогает эффективно регулировать артериальное давление, что делает финики отличным выбором для людей с гипертонией и тех, кто заботится о здоровье сердца.
9 продуктов, богатых калием, для поддержания здоровья сердца и сосудов.
Снизится риск рака толстой кишки
В Великобритании проведено исследование, которое показало, что компоненты фиников могут замедлять размножение условно-патогенной микрофлоры кишечника. Эти бактерии часто становятся причиной онкологических заболеваний толстой кишки.
Уменьшатся симптомы сезонной аллергии
Поллиноз, или сенная лихорадка, затрагивает миллионы людей по всему миру. Исследования показывают, что регулярное употребление фиников может помочь в профилактике новых приступов этого заболевания. Ученые из Университета Кентукки обнаружили, что у пациентов с поллинозом уровень воспалительных маркеров значительно снизился после добавления фиников в рацион.
Снизится вес
Все фрукты и овощи способствуют снижению веса. Финики, несмотря на высокую сладость, содержат клетчатку, что замедляет усвоение фруктозы. Это позволяет дольше сохранять чувство сытости по сравнению с бананами или яблоками.
Кроме того, финики богаты антиоксидантами, такими как антоцианы, фенолы и каротиноиды. Эти вещества помогают бороться с воспалительными процессами и способствуют снижению веса.
Польза фиников для мужского здоровья
Финики можно считать природными афродизиаками. Они содержат флавоноиды и эстрадиол, которые улучшают подвижность сперматозоидов, повышают эрекцию и усиливают сексуальное влечение.
Читайте также:
Также финики положительно влияют на женское здоровье, особенно в период подготовки к беременности.
Можно ли есть финики при сахарном диабете?
Важно помнить о высокой калорийности фиников. Хотя их гликемический индекс невысок, содержание сахаров в них значительное.
При сахарном диабете финики можно включать в рацион, но с осторожностью. Если уровень глюкозы в крови плохо контролируется, лучше воздержаться от их употребления. Оптимально есть финики на сытый желудок, чтобы избежать резких колебаний сахара.
Прочие возможные опасности фиников
Разработано 8photo/freepik
- Непромытые плоды, как и другие овощи и фрукты, могут вызвать отравление или инфекцию.
- Маленьким детям не следует давать финики из-за риска удушья. Обязательно удаляйте косточки перед тем, как предложить их ребенку.
- Для улучшения хранения и придания блеска финики часто обрабатывают сульфитами. Это может вызвать расстройства пищеварения, поэтому тщательно промывайте фрукты.
- Из-за высокого содержания клетчатки употребление большого количества фиников может привести к диарее.
Можно ли кушать финики на голодный желудок?
Финики — отличный вариант для перекуса, но они не подходят людям с сахарным диабетом.
Если вы на диете, то употребление фиников на голодный желудок допустимо. Они хорошо утоляют голод и могут отвлечь от мысли о еде на 2–3 часа. Однако стоит ограничиться небольшой порцией — не более одной горсти.
Как правильно выбрать финики
Финики, доступные на российских прилавках, в основном поступают из арабских стран, таких как Иран, а также из африканских государств, включая Алжир, Тунис и Египет. Как сухофрукты, финики должны соответствовать определенным характеристикам:
- Финик не должен быть жирным и маслянистым на ощупь. Его кожура должна быть сухой и плотной.
- На поверхности финика не должно быть трещин или проколов. Это свидетельствует о том, что продукт был правильно высушен, хранился и транспортировался.
- Цвет финика должен быть однородным, темно-коричневым.
- Поверхность финика должна иметь матовый оттенок, а не блестящий, что указывает на отсутствие обработки сульфатами.
- Вкус финика должен быть сладким с легкой медовостью. Он не должен иметь горьких, кислых или посторонних привкусов.
Итог
Финики безусловно заслуживают места в вашем рационе. Регулярное употребление фиников приносит организму множество полезных эффектов. Однако не стоит считать этот продукт панацеей. Важно придерживаться сбалансированного и разнообразного питания. Тем не менее, финики могут стать отличным дополнением к вашему здоровому образу жизни.
Вопрос-ответ
Каковы основные питательные вещества, содержащиеся в финиках?
Финики богаты клетчаткой, витаминами (особенно витаминами группы B и витамином K), минералами (такими как калий, магний и медь) и антиоксидантами. Эти компоненты способствуют улучшению пищеварения, поддержанию сердечно-сосудистой системы и укреплению иммунной функции.
Могут ли финики помочь в контроле веса?
Хотя финики достаточно калорийны, их высокая клетчатка помогает поддерживать чувство сытости, что может способствовать контролю веса. Однако важно употреблять их в умеренных количествах, чтобы избежать избыточного потребления калорий.
Как финики влияют на уровень сахара в крови?
Финики имеют низкий гликемический индекс, что означает, что они не вызывают резких скачков уровня сахара в крови. Однако людям с диабетом следует употреблять их с осторожностью и в умеренных количествах, учитывая общее потребление углеводов.
Советы
СОВЕТ №1
Добавляйте финики в свой рацион постепенно. Начните с небольшого количества, чтобы оценить, как ваш организм реагирует на этот продукт. Это поможет избежать возможных проблем с пищеварением.
СОВЕТ №2
Используйте финики как замену сладостям. Они являются натуральным источником сахара и могут удовлетворить вашу тягу к сладкому, при этом обеспечивая организм полезными веществами и клетчаткой.
СОВЕТ №3
Комбинируйте финики с другими продуктами. Добавляйте их в смузи, салаты или йогурты, чтобы разнообразить свой рацион и увеличить потребление витаминов и минералов.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на количество фиников, которые вы едите. Несмотря на их пользу, они калорийны, поэтому важно контролировать порции, особенно если вы следите за своим весом.
