Питание по группе крови: что это такое? Список продуктов для разных групп и их влияние

Что такое питание по группе крови?

Первым, кто предложил учитывать группу крови при составлении диетического плана, стал натуропат Питер Д’Адамо. В 1996 году он выпустил книгу, в которой изложил свою концепцию здорового образа жизни.

Д’Адамо утверждал, что для достижения идеального веса, продления жизни и улучшения здоровья необходимо употреблять продукты, соответствующие типу крови, который человек получил в процессе эволюции.

Например, для людей с 4-й группой крови естественно включать в рацион молочные продукты. В то же время для обладателей 1-й группы, характерной для древних охотников и собирателей, употребление молока не рекомендуется, так как одомашнивание коров и коз произошло значительно позже.

Книга Питера Д’Адамо быстро завоевала популярность и стала бестселлером, разойдясь по всему миру миллионными тиражами, несмотря на отсутствие научных доказательств (об этом мы поговорим позже).

Чем может быть опасна кето-диета: 7 распространенных проблем

Designed by senivpetro/freepik

Сколько углеводов следует употреблять в день для похудения? Как перейти на интуитивное питание: основные рекомендации.

Питание по группе крови — это концепция, согласно которой выбор продуктов зависит от индивидуальной группы крови человека. Врачи отмечают, что сторонники этой теории утверждают, что определенные продукты могут улучшать здоровье и способствовать снижению веса, в то время как другие могут вызывать негативные реакции. Например, для людей с первой группой крови рекомендуются мясные продукты и овощи, тогда как для обладателей второй группы предпочтительны злаки и молочные изделия. Третья группа может включать разнообразные продукты, включая мясо и молочные продукты, а для четвертой группы рекомендуется избегать куриного мяса и сосредоточиться на морепродуктах. Однако многие специалисты подчеркивают, что научные доказательства этой теории ограничены, и индивидуальные потребности в питании зависят от множества факторов, включая возраст, уровень физической активности и общее состояние здоровья. Врачи советуют подходить к выбору рациона более комплексно, учитывая не только группу крови, но и личные предпочтения и особенности организма.

Питание по группе крови: что это такое? Какие продукты подходят для разных групп крови

Что нужно есть для похудения при разных группах крови: таблица продуктов

Вот несколько рекомендаций из книги Питера Д’Адамо «4 группы крови – 4 образа жизни».

Советы Питера Д’Адамо выходят за пределы питания. В своей книге он делится рекомендациями по тренировкам, дыхательным практикам, методам борьбы со стрессом и многим другим.

Например, для людей с первой группой крови рекомендуются высокоинтенсивные аэробные нагрузки, такие как бег, плавание и быстрая езда на велосипеде. Также он советует принимать биодобавки для чувствительного желудка. Обладателям второй группы крови Д’Адамо рекомендует заниматься в более спокойном темпе и включать медитацию в распорядок дня.

Эффективна ли диета по группам крови?

Теперь давайте рассмотрим ключевой вопрос: действительно ли эта диета работает и где можно найти доказательства её эффективности?

Начнем с того, что автор данной концепции — натуропат, что подразумевает его принадлежность к альтернативной медицине. Поэтому вы не найдете научных статей по вопросам питания, написанных Питером Д’Адамо, в рецензируемых медицинских журналах.

Тем не менее, существуют систематические обзорные исследования на эту тему. Например, в 2013 году исследователи из Университета Торонто проанализировали медицинскую литературу, касающуюся связи между группами крови и питанием, и не обнаружили ни одного источника, подтверждающего эффективность диеты, основанной на группах крови.

Однако отсутствие эффективности не означает полной бесполезности. В 2014 году в журнале The American Journal of Clinical Nutrition была опубликована статья с результатами эксперимента. Участники, следовавшие диете по группе крови, показали улучшение некоторых кардиометаболических показателей, таких как уровень холестерина и артериальное давление. Тем не менее, между этими улучшениями и группой крови не было установлено никакой связи.

Питание по группе крови — это концепция, согласно которой выбор продуктов зависит от вашей группы крови. Сторонники этой теории утверждают, что определенные продукты могут улучшить здоровье, повысить уровень энергии и даже способствовать снижению веса. Например, для людей с первой группой крови рекомендуются мясные продукты и овощи, тогда как для второй группы предпочтительнее растительная пища и молочные продукты. Третья группа может включать в рацион как мясо, так и молочные изделия, а для четвертой группы полезны разнообразные продукты, включая морепродукты и злаки. Однако научные исследования не подтверждают универсальность этой диеты, и многие диетологи рекомендуют подходить к питанию индивидуально, основываясь на личных предпочтениях и потребностях организма.

Питание по группам крови. Диета. Группа грови

Группа крови и вегетарианство

Существует мнение, что людям со второй группой крови лучше подходит растительная диета, исключающая мясо и рыбу, или даже строгий веганский подход.

Однако это мнение ошибочно, как показывают результаты недавнего исследования, опубликованного в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.

Основной вывод исследования: «Группа крови не влияет на изменения кардиометаболических показателей в ответ на растительное питание».

Другими словами, любой человек может перейти на вегетарианскую диету, если у него есть такое желание. Наибольшую угрозу для здоровья представляет не генетическая предрасположенность, определяемая по группе крови, а структура питания, качество и выбор продуктов.

Ваша Группа Крови Требует ЭТОЙ Пищи! О чем говорит Группа КРОВИ 1,2,3,4 ?

Почему диета по группам крови не работает

Таким образом, данный подход к питанию основывается на нескольких ключевых принципах:

1. Первая группа крови (оригинальная, «родовая») была присуща самым древним людям.
2. С появлением второй группы люди начали заниматься сельским хозяйством и частично скотоводством.
3. Третья группа крови характерна для кочевых народов, которые употребляли много молочных продуктов и мяса.
4. Четвертая группа (AB) возникла в результате смешения третьей (A) и первой (B), что подразумевает усредненное питание.

Тем не менее, каждое из этих утверждений можно оспорить. Например, существуют исследования, указывающие на то, что хронологически первой группой крови была вторая (A), а не первая (0). В таком случае все выводы о правильном питании теряют актуальность.

Кроме того, отсутствуют научные доказательства связи между группой крови и пищеварением. Поэтому неясно, как именно функционирует диета, основанная на группах крови. Наиболее правдоподобный вывод: она неэффективна.

Можно ли перейти на диету по группе крови?

В целом, идеи Питера Д‘Адамо не представляют угрозы, хотя и лишены научной обоснованности. Здоровое питание, включающее минимальное количество насыщенных жиров, обилие натуральных растительных продуктов, клетчатки и нежирного мяса, действительно приносит пользу.

Если вы взглянете на Гарвардскую тарелку питания, то заметите, что рекомендации натуропата во многом совпадают с выводами квалифицированных врачей и ученых.

Если вам интересно, вы можете попробовать диету, основанную на вашей группе крови. Однако ваши личные предпочтения в еде могут стать препятствием. Например, вегетарианец с первой группой крови, вероятно, будет недоволен необходимостью включить в рацион мясо. А любитель телячьих отбивных со второй группой может расстроиться, узнав, что ему придется ограничиться постной индейкой.

Существует также риск развития психических расстройств. Люди, чрезмерно увлеченные правильным питанием и диетами, могут столкнуться с расстройством пищевого поведения, известным как орторексия.

Кроме того, строгое следование диетическим рекомендациям может привести к однообразию в питании, что чревато недостатком важных питательных веществ.

Мы не советуем переходить на диету по группе крови, а также экспериментировать с питанием людям, страдающим диабетом и хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Их рацион должен разрабатывать квалифицированный врач-диетолог, а не сомнительные советчики из интернета.

Итог

Сторонники диеты по группам крови часто ссылаются на аргумент о «чайнике Рассела»: отсутствие доказательств не означает, что метод не работает («ведь это же помогает!»). Они также утверждают, что такая диета не приносит вреда. Поэтому интерес к питанию в зависимости от группы крови, вероятно, не угаснет в ближайшем будущем.

Основная причина, по которой на полках магазинов так много литературы о диетах и снижении веса, заключается в том, что мы до сих пор не знаем, какая еда подходит каждому индивидуально. Если бы существовал идеальный набор продуктов, нам пришлось бы придерживаться его всю жизнь, что довольно сложно.

Поэтому будьте готовы: вам еще не раз представят «самую эффективную диету в мире». И, скорее всего, она не будет связана с вашей группой крови.

Вопрос-ответ

Какие продукты нельзя есть при 2 группе крови?

Для группы крови A (II) предпочтение отдаётся растительной пище и злакам, при этом желательно избегать мяса и молочных продуктов. Для группы крови B (III) наоборот, подходит и мясо, и молочные продукты, а также овощи, но лучше исключить из рациона пшеницу и кукурузу.

Как питаться в зависимости от группы крови?

Группа крови A, известная как «Аграрная», процветает преимущественно на вегетарианской диете. Группа крови B, известная как «Кочевая», процветает на диете с высоким содержанием молочных продуктов. Группа крови AB, известная как «Загадочная», процветает на смешанной диете групп A и B. Группа крови O, известная как «Охотничья», предположительно является самой древней и процветает на диете с высоким содержанием животного белка.

Какие продукты нельзя есть с 1 группой крови?

Людям с первой группой крови в оригинальной концепции д’Адамо предлагается диета охотника: больше белка животного происхождения и минимум злаков. В частности, акцент делается на мясо, особенно говядину и баранину, а также морепродукты. Избегать рекомендуется пшеницу, кукурузу, бобовые и молочные продукты.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите свою группу крови и ознакомьтесь с рекомендациями по питанию для нее. Каждая группа крови имеет свои особенности, и понимание этих различий поможет вам выбрать наиболее подходящие продукты для вашего рациона.

СОВЕТ №2

Составьте разнообразное меню, включающее продукты, рекомендованные для вашей группы крови. Это поможет избежать дефицита витаминов и минералов, а также сделает ваше питание более сбалансированным и вкусным.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на индивидуальные реакции вашего организма на определенные продукты. Даже если они рекомендованы для вашей группы крови, важно прислушиваться к своему телу и при необходимости корректировать рацион.

СОВЕТ №4

Консультируйтесь с врачом или диетологом перед внесением значительных изменений в свое питание. Профессиональная помощь поможет вам избежать ошибок и составить оптимальный план питания, учитывающий ваши индивидуальные потребности и здоровье.