Я питался 1 раз в день и вот, что из этого вышло. Личный опыт и выводы

В чем суть диеты OMAD?

Сразу отметим: однократное питание не рекомендуется людям с хроническими заболеваниями. Это особенно касается тех, кто страдает сахарным диабетом, имеет проблемы с эндокринной системой или почками, а также заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как язвенный колит, болезнь Крона, гастрит, язва желудка или панкреатит.

Кроме того, однократное питание неэффективно для людей с избыточным весом или ожирением. Вы можете быстро терять килограммы, но в дальнейшем вас ждет переедание и возврат потерянного веса. Это явление известно как эффект йо-йо, и оно негативно сказывается на здоровье.

OMAD – это экстремальный вариант интервального голодания, более жесткая версия, известная как «Диета воина». Суть заключается в том, что вы наедаетесь до сытости ближе к вечеру, а большую часть суток проводите в голоде, употребляя только воду. Более подробно о различных схемах прерывистого голодания можно узнать в отдельной статье.

При диете OMAD вы воздерживаетесь от пищи в течение 23 часов (включая ночной отдых), в отличие от традиционного подхода, где период голодания составляет 16 часов.

Основная идея может показаться неясной – примерно как реклама БАДов от очередного «доктора» из ночных телепередач. Но прежде чем отвергать однократное питание, давайте рассмотрим, что об этом говорят наука и здравый смысл.

Можно ли сбросить 2 килограмма за день в домашних условиях?

Я ел Один Раз в День Целый Месяц: и Вот Что из Этого Вышло

Чем полезно есть один раз в сутки?

Многие люди испытывают тревогу при мысли о том, чтобы пропустить обед и остаться голодными. Это кажется настоящим испытанием для организма. Тем не менее, приверженцы диеты OMAD утверждают, что можно питаться всего один раз в день без негативных последствий. По их мнению, преимущества такой диеты заключаются в следующем:

• Увеличение концентрации и продуктивности. Вы, вероятно, замечали, что после обеда в офисе наступает «сонное время». Ничего не хочется делать, мысли становятся туманными, и возникает желание немного отдохнуть. Сонливость после еды — естественная реакция организма, вызванная выбросом инсулина и лептина в кровь.
• Эффективность для снижения веса. Даже если ваш рацион не соответствует принципам «здорового питания», вы вряд ли сможете потребить столько калорий, чтобы набрать лишний вес.
• Свобода в выборе продуктов. Вы избавляетесь от необходимости придерживаться «правильных» продуктов, экономите время на приготовление пищи и не загружаете себя планированием 4–6 приемов пищи.

Диета в офисе: 10 рекомендаций, которые стоит учитывать

Некоторые выбирают диету OMAD по религиозным причинам. Профессиональные спортсмены, такие как чемпионка UFC Ронда Раузи и Хершел Уолкер, питаются один раз в день, чтобы оставаться в рамках своей весовой категории. Уолкер в одном из интервью упоминал, что уже много лет ест только завтрак, а на ужин позволяет себе лишь салат и немного хлеба.

Существуют исторические свидетельства о том, что что-то похожее на диету OMAD практиковали древние римляне, которые употребляли много пищи утром и оставались голодными в течение остальной части дня. Это происходило задолго до того, как у средневековой знати появился обычай обязательного утреннего приема пищи.

Чтобы избежать ненужных экспериментов с организмом, мы рекомендуем обратиться к сертифицированному нутрициологу. Специалист по питанию составит для вас индивидуальный план, объяснит, какие продукты стоит включить в рацион, а каких лучше избегать, и при необходимости поможет скорректировать ваши пищевые привычки.

Консультация
нутрициологаПолучить бесплатно

Интервальное голодание. 23 преимущества приема пищи один раз в день.

Мой опыт диеты OMAD

Пробуя метод однократного приема пищи (OMAD), я ел всего один раз в день несколько дней в неделю. Мой личный рекорд — пять дней подряд. В это время я занимался силовыми тренировками, играл в баскетбол и выполнял другие интенсивные физические нагрузки.

Вот три ключевых вывода из моего опыта с диетой OMAD:

Ты можешь есть всё, что угодно. Но лучше не надо

В самом начале я испытывал радость, как ребенок. Можно есть всё, что угодно! Ура! Но вскоре я понял, что за 48 часов наедался исключительно чипсами, острыми крылышками и пил виски. И, мягко говоря, это не лучшее топливо для организма.

Основная идея диеты OMAD — получать удовольствие от еды, а не мучиться над очередным салатом из капусты. Тем не менее, важно, чтобы единственный прием пищи был сбалансированным и включал все необходимые микроэлементы.

Я питался 1 раз в день в течение года. К чему это может привести.

Диета OMAD и силовые тренировки не совместимы

Я увлеченный спортсмен. В целом, я не заметил значительного снижения энергии при однократном питании. Однако я не перегружал себя в спортзале, поэтому трудно сказать, как отреагирует организм на более интенсивные тренировки.

Спустя пять дней на дефиците калорий я обнаружил, что потерял три килограмма. Это означает, что, питаясь один раз в день и занимаясь спортом, можно сбросить вес. Однако это зависит от ряда факторов:

1. Частота и интенсивность тренировок;
2. Уровень физической подготовки;
3. Индивидуальные особенности обмена веществ;
4. Пол и возраст. Женщины, как правило, теряют вес медленнее мужчин, а спортсмены старшего возраста — медленнее молодых.

Если ваша цель — поддержание общего здоровья и вы не стремитесь к конкретным результатам, то диета OMAD вряд ли окажет на вас заметное влияние. Однако профессиональным спортсменам, которым необходимы прирост силы и выносливости, скорее всего, придется вернуться к трех- или пятиразовому питанию.

Диета OMAD отлично дисциплинирует и развивает силу воли

Главной причиной, по которой я решил попробовать однократное питание, стало стремление улучшить психическую устойчивость. Это оказалось настоящим испытанием. Иногда голод брал верх, и я позволял себе обед. Однако большую часть времени я испытывал гордость от свободы от постоянной зависимости от пищи.

Если вы верите, что силу воли можно развивать, как физические мышцы, этот метод может помочь вам достичь желаемых результатов.

Что наука говорит об однократном питании

С диетой OMAD ситуация схожа с другими методами питания. Если кто-то успешно применяет эту методику и достигает результатов, это не означает, что она подходит всем.

Исследования однократного приема пищи показывают неоднозначные результаты. Одно из них связывает OMAD с повышением артериального давления и уровня холестерина. Употребление большого количества жареной и жирной пищи, рафинированных углеводов и алкоголя за один раз может ухудшить самочувствие и общее состояние здоровья, даже если наблюдается потеря веса.

Риски, связанные с однократным приемом пищи, включают:

1. Постоянное ощущение голода;
2. Увеличение вероятности развития алкоголизма;
3. Чувство слабости и усталости;
4. Проблемы с концентрацией и вниманием;
5. Дискомфорт в животе и изжога из-за переедания.

В сравнительном исследовании на 100 человек не было выявлено значительных преимуществ кратковременного голодания по сравнению с обычным трехразовым питанием при контроле калорийности.

Также существует работа с участием 10 человек с диабетом 2 типа, показавшая, что прерывистый пост продолжительностью от 18 до 20 часов в день может улучшить контроль уровня глюкозы в крови. Однако это исследование спорное и не дает однозначных выводов. Эндокринологи не рекомендуют диабетикам прибегать к голоданию, особенно к такому экстремальному, как OMAD.

Американские ученые в исследовании 2005 года утверждают, что однократное питание может повысить иммунитет к инфекционным заболеваниям благодаря «положительному стрессу». Этот эффект схож с тренировками с отягощениями, когда иммунная система получает кратковременную нагрузку и усиливается за счет более активного метаболизма.

Еще одно исследование на мышах показало, что длительное голодание с поступлением только воды связано со снижением риска некоторых серьезных заболеваний, включая диабет и рак.

В обзорном исследовании 2018 года, в котором участвовали 768 пациентов из британских клиник, установлено, что кратковременное голодание с однократным приемом пищи не приводит к долгосрочным осложнениям.

По мнению большинства врачей, для здоровых людей пропуск приема пищи безопасен, хотя и не приносит ощутимой пользы. Однако все упомянутые исследования касаются кратковременного голодания, и научных работ о рисках и преимуществах диеты OMAD крайне мало.

Стоит ли есть один раз в день?

На этот вопрос каждый должен ответить самостоятельно. Важно обсудить возможные риски с диетологом, эндокринологом и другими врачами. При начале любой диеты обязательно консультируйтесь с медицинскими специалистами и учитывайте их советы.

Когда несколько месяцев назад я решил питаться всего один раз в день, у меня уже был опыт прерывистого голодания. Эта концепция привлекла меня по двум причинам: возможность есть то, что я хочу, и желание бросить себе вызов, научившись контролировать чувство голода. Однако подходит ли это именно вам, должен определить медицинский специалист, поэтому лучше пройти обследование, если вы этого еще не сделали.

Срывы на диете. Как с ними справляться?

Можно ли питаться один раз в день. Мнение врача

Кэтрин Маренго, LDN, MD, специалист по диетологии, отмечает: «Эта диета не предназначена для длительного соблюдения. Как сертифицированный диетолог, я не поддерживаю такой метод похудения. Важно избегать крайних подходов в надежде на быстрые результаты. Хотя они могут показаться простым решением, на самом деле это не так. Диета OMAD может представлять серьезную угрозу для здоровья детей, людей с диабетом, гипогликемией, ожирением и другими метаболическими расстройствами. Кроме того, после завершения этой диеты существует риск переедания и возврата к прежнему весу».

Итог

Идея есть один раз в день не так безумна и опасна, как может показаться. Испытывать голод время от времени — это естественно. Однако такая схема питания подходит не всем, и я не рекомендую придерживаться её постоянно.

Тем не менее, одно исследование, проведенное в 2025 году, связывает пропуск одного приема пищи с снижением индекса массы тела. Некоторые люди добились впечатляющих результатов, сделав диету OMAD частью своей жизни. Однако гораздо важнее сначала освоить интуитивное питание и наладить свой образ жизни, прежде чем экспериментировать.

Помимо бойца MMA Хершела Уолкера, есть популярный ютубер Блейк Хортон, который делится на своем канале рецептами огромных сэндвичей, гигантских кусков пиццы и трехкилограммовых буррито. Найдите его видео и посмотрите, как он выглядит.

Для большинства людей начать диету OMAD может быть сложно. Если вас это заинтересовало, попробуйте сначала перейти на двухразовое питание по схеме 5:2 — пять дней подряд с пропуском обеда или ужина и два дня, когда вы едите в обычном режиме.

Я время от времени практикую OMAD, особенно когда у меня много дел или я плотно поужинал накануне. Это отличный способ развить пищевую дисциплину.

Стоит избегать однократного питания, если вы замечаете негативные последствия, такие как постоянная усталость или плохая концентрация. В остальных случаях — почему бы и не попробовать? По крайней мере, вам не придется мыть много посуды.

Вопрос — Ответ

Что делать, если после нескольких дней на OMAD я ощущаю слабость и усталость?
Если вы начали замечать слабость, усталость или головокружение, это может указывать на то, что режим OMAD не подходит вашему организму. Эти симптомы могут быть следствием недостатка калорий, витаминов или минералов, что важно учитывать при соблюдении этой диеты. В такой ситуации стоит рассмотреть возможность возврата к более привычному режиму питания или обратиться к врачу для проверки состояния здоровья.

Можно ли продолжать OMAD при активных тренировках?
При интенсивных физических нагрузках OMAD может не обеспечивать организм достаточным количеством калорий для восстановления и роста мышечной массы. Хотя некоторые используют эту диету для контроля веса, для высокоинтенсивных тренировок важно иметь достаточный запас энергии и питательных веществ. Если вы решите продолжать OMAD, уделяйте внимание качеству пищи, чтобы обеспечить необходимое количество макро- и микроэлементов в одном приеме пищи.

Вопрос-ответ

Почему я чувствую себя лучше, когда ем один раз в день?

Такая диета создаёт дефицит калорий, что может привести к потере веса. Другие преимущества голодания для здоровья включают в себя возможность снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, снижение уровня сахара в крови и уменьшение воспаления.

Как называется, когда ешь один раз в день?

Диета OMAD — это аббревиатура от «One Meal A Day», что означает «Один прием пищи в день». Основной принцип этой диеты заключается в том, чтобы есть только один раз в день. В остальное время необходимо не голодать и употреблять только жидкость, например, воду.

Кто из знаменитостей питается один раз в день?

Полное название такой диеты – One Meal A Day Diet (OMAD, или диета один раз в день). В числе ее почитателей – премьер-министр Великобритании Риши Сунак, супермодель Наоми Кэмпбелл, голливудские актеры Дженнифер Энистон и Марк Уолберг, телеведущая Юлия Меньшова.

Советы

СОВЕТ №1

Перед тем как начать питаться один раз в день, проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Это поможет избежать негативных последствий для здоровья и убедиться, что такой режим питания подходит именно вам.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на качество пищи, которую вы употребляете. Один раз в день важно получать все необходимые макро- и микроэлементы, поэтому выбирайте разнообразные и питательные продукты.

СОВЕТ №3

Следите за своим самочувствием и уровнем энергии. Если вы заметили ухудшение здоровья или постоянную усталость, возможно, стоит пересмотреть свой режим питания или увеличить количество приемов пищи.

СОВЕТ №4

Не забывайте о гидратации. Питьевой режим также важен, особенно если вы ограничиваете количество приемов пищи. Убедитесь, что вы пьете достаточно воды в течение дня.